L'extrait de stévia est un ingrédient naturel extrait des feuilles de la stévia. Il est largement utilisé comme édulcorant naturel en raison de sa haute douceur et de ses propriétés caloriques faibles. L'extrait de stévia est un ingrédient naturel qui combine la douceur et les avantages pour la santé, et convient particulièrement pour remplacer les sucres traditionnels. Avec la demande croissante de régimes à faible teneur en sucre, ses perspectives d'application dans les domaines alimentaires et médicales sont larges, mais il est nécessaire de prêter attention au choix des produits de haute pureté pour optimiser le goût.
Ce qui suit est une description détaillée de ses principaux ingrédients et effets:
Nom du produit:
Extrait de stévia
Source d'extraction:
Feuille de stévia
Spécifications du produit:
Personnalisé en fonction des besoins des clients.
Méthode de détection:
UV et HPLC
Caractéristiques du produit:
Ce produit est sous forme de poudre
Composition chimique:
Steviosides, composés polyphénols, vitamines et minéraux
Ingrédients principaux:
Steviosides, acide chlorogénique
Stockage:
Veuillez placer dans un endroit frais et sec, évitez la lumière et la température élevée.
Conditionnement:
Package de 1 kg, package de 5 kg, package de 10 kg, package de 25 kg.
Transport:
Express, air, mer
Durée de conservation:
24 mois.
Ingrédients principaux
1. Steviosides
Le principal ingrédient actif de la stévia, qui est 200 à 300 fois plus doux que le saccharose, mais ne contient presque pas de calories.
Types communs: Rebaudioside A (le plus doux et le meilleur dégustation), le stevioside, le rébaudioside C, D, etc.
2. Composés polyphénols
Y compris les flavonoïdes (comme le kaempférol, la quercétine), l'acide chlorogénique, etc., qui ont des effets antioxydants.
3. Vitamines et minéraux
Vitamines A, C, B groupe et oligo-éléments tels que le zinc, le magnésium et le potassium.
4. Fibre alimentaire
Aide à réguler la fonction intestinale.
Effets principaux
1. Substitut de sucre naturel, contrôler la glycémie
Calories zéro: le stévioside n'est pas métabolisé par le corps humain, adapté aux diabétiques et aux personnes qui veulent perdre du poids pour remplacer le saccharose.
Stabiliser la glycémie: des études ont montré que cela peut aider à réguler la glycémie en favorisant la sensibilité à l'insuline.
2. Antioxydant et anti-inflammatoire
Les polyphénols et l'acide chlorogénique peuvent récupérer les radicaux libres, réduire le stress oxydatif et réduire le risque d'inflammation chronique.
3. Santé cardiovasculaire
Les expériences animales montrent que le stévioside peut aider à abaisser la pression artérielle (par vasodilatation) et à améliorer le métabolisme des lipides sanguins.
4. Santé orale
Non fermenté par des bactéries orales, réduisant le risque de carie dentaire, certains dentifrices ajoutent de l'extrait de stévia pour prévenir la carie dentaire.
5. Effet anti-tumoral potentiel
Des études préliminaires montrent que certains stéviosides peuvent inhiber la prolifération des cellules cancéreuses, mais une vérification plus clinique est nécessaire.
Zones de candidature
Industrie alimentaire: boissons, produits de boulangerie, produits laitiers et autres produits à faible teneur en sucre / sans sucre.
Produits de santé: aliments supplémentaires diabétiques, produits de gestion du poids.
Produits chimiques quotidiens: dentifrice, rince-bouche et autres produits de soins bucco-dentaires.
1. Feuille d'eucommia alimentée
2. processus physique
3. Le mouvement mécanique décompose les tissus végétaux
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