L'âge deEucommia ulmoidesa un impact important sur le contenu de ses ingrédients actifs, le taux d'extraction et la qualité du produit final. Au cours des années de recherche scientifique et de preuves, nous avons comparé les différences d'ingrédients entre Eucommia ulmoides de 3 ans et 5 ans, et avons exploré les meilleures applications d'Eucommia ulmoides de différents âges dans les aliments, les produits de santé, la beauté, la médecine et les aliments pour animaux. Les résultats montrent que la sélection raisonnable de l'année de récolte d'Eucommia ulmoides peut optimiser sa valeur nutritionnelle et ses avantages économiques, améliorant ainsi la compétitivité du marché du produit.
L'âge de l'arbre Eucommia ulmoides a une grande influence sur la qualité, et Eucommia ulmoides de différents stades de croissance a leurs propres caractéristiques. De manière générale, la croissance d'Eucommia ulmoides peut être divisée en trois étapes: 1 à 3 ans est le stade juvénile, 4 à 6 ans est le stade de croissance et 7 ans et plus entrent au stade mature. Le contenu et la stabilité des ingrédients actifs à chaque étape sont différents, donc le choix du bon âge de l'arbre est essentiel.
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Catégorie d'ingrédient |
Eucommia Ulmoides de 3 ans |
Eucommia Ulmoides, 5 ans, |
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Acide chlorogénique |
Contenu faible, mais métabolisme actif, biodisponibilité élevée |
Un contenu élevé, le taux d'extraction a augmenté de plus de 20% |
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Polysaccharides d'Eucommia |
Polysaccharides à faible poids moléculaire, facile à absorber |
Augmentation des polysaccharides de poids moléculaire élevé, propice à la santé intestinale |
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Aucupariin |
Contenu riche, forte capacité antioxydante |
Plus de structure stable, adaptée au stockage à long terme |
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Gomme d'eucommia |
Contenu faible |
Augmentation du contenu de 30%, adapté à l'extraction de gélatine |
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Flavonoïdes |
Facile à extraire, adapté aux produits de soins de la peau et aux produits de santé |
Contenu plus élevé, adapté aux produits de qualité pharmaceutique |
Il existe plusieurs avantages évidents d'Eucommia Ulmoides de 3 ans:
Premièrement, ses ingrédients actifs sont plus faciles à absorber. Eucommia ulmoides à ce stade est dans une période de croissance rapide, avec des parois cellulaires plus minces, ce qui facilite l'extraction d'ingrédients actifs et convient particulièrement aux produits de soins de santé et aux produits de soins de la peau.
Deuxièmement, il a une capacité antioxydante plus forte. Des études ont montré que l'Eucommia ulmoides de 3 ans contienne plus d'aucubine et de flavonoïdes et a de meilleurs effets anti-âge.
De plus, ses jeunes feuilles ont un goût plus doux et moins de fibres, ce qui les rend particulièrement adaptés à la fabrication du thé Eucommia ulmoides ou d'autres boissons fonctionnelles.
L'Eucommia de 5 ans a ses propres caractéristiques:
Sa teneur en acide chlorogénique et en gencives d'eucommia est plus élevée, 20% à 30% plus élevée que celle de l'enfant de 3 ans, et convient plus à la médecine, à l'alimentation fonctionnelle ou aux matières premières industrielles.
En raison de son temps de croissance plus long, la paroi cellulaire de l'Eucommia de 5 ans est plus stable, l'efficacité d'extraction est plus élevée et elle convient plus à une production à grande échelle, ce qui peut réduire efficacement les coûts.
En termes d'utilisation, l'Eucommia de 5 ans est plus adaptée aux médicaments antihypertenseurs, aux médicaments en amélioration immunitaire ou aux additifs des aliments pour animaux.
Stratégie de recherche et d'application
Eucommia, 3 ans, est principalement utilisée pour le thé Eucommia, les produits de soins de la peau et les produits de santé antioxydants.
Eucommia, 5 ans, est principalement utilisée pour la médecine, les aliments fonctionnels, les aliments pour animaux et les applications industrielles.
Le système de récolte intelligent combine les tests d'ingrédients pour assurer la récolte à l'âge optimal des arbres.
La technologie de séchage à basse température conserve des ingrédients actifs et améliore la stabilité du produit.
