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Extrait d'ail
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Extrait d'ail

L'extrait d'ail est un concentré d'ingrédients actifs extraits de l'ail (Allium sativum) par des méthodes physiques ou chimiques. L'ail lui-même est riche en une variété de substances physiologiquement actives, et ses extraits sont largement utilisés en médecine, en aliments santé, additifs alimentaires et autres domaines.

Nom du produit:

Extrait d'ail

Source d'extraction:

Ail

Spécifications du produit:

Personnalisé en fonction des besoins des clients.

Méthode de détection:

HPLC

Propriétés du produit:

Ce produit est une poudre avec une couleur légèrement jaunâtre, un goût sucré et légèrement acide.

Composition chimique:

Composés de soufre organiques, polyphénols, acides aminés et minéraux

Ingrédients principaux:

Allicine, thiosulfinats, quercétine

Stockage:

Placer dans un endroit frais et sec, loin de la lumière et de la température élevée.

Conditionnement:

Package de 1 kg, package de 5 kg, package de 10 kg, package de 25 kg.

Transport:

Express, air, mer

Durée de conservation:

24 mois.

 

Les principaux composants de l'extrait d'ail sont:

1. Composés de soufre organiques:

Alline: a des effets antibactériens et antiviraux et est la source de l'odeur unique de l'ail.

Thiosulfinats: ajoene, sulfure diallyl (das), etc., ont des effets antioxydants et anti-inflammatoires.

 

2. Polyphénols: la quercétine, etc., ont des effets antioxydants.

 

3. Les acides aminés et les minéraux: sélénium, zinc, etc., ont des effets réglementaires immuno-améliorants.

Méthode de préparation de l'extrait d'ail

Techniques d'extraction courantes pour l'extrait d'ail:

 

1. Distillation: L'huile essentielle de l'ail est obtenue par distillation à la vapeur.

2. Pressage à froid: conserve plus de composants sensibles à la chaleur, comme l'allicine.

3. Extraction du solvant: utilisez de l'éthanol ou de l'eau pour extraire des composants spécifiques.

4. Technologie de lyophilisation: Fabriqué en poudre pour un stockage et une utilisation faciles.

 

Utilisations principales de l'extrait d'ail

1. Santé:

Antibactérien et antiviral: a des effets inhibiteurs sur les bactéries, les champignons (comme Candida albicans) et les virus (comme le virus de la grippe).

Santé cardiovasculaire: abaisse le cholestérol, régule la pression artérielle et améliore la circulation sanguine.

Antioxydant: supprime les radicaux libres et retarde le vieillissement cellulaire.

Support immunitaire: améliore l'activité des macrophages et améliore l'immunité.

2. Industrie alimentaire: utilisé comme conservateur naturel, remplace les additifs chimiques et prolonge la durée de conservation.

3. Agriculture: utilisé comme pesticide naturel pour le contrôle des maladies des plantes.

 

Formes de dosage de produit Extrait d'ail

Capsules / comprimés: compléments alimentaires pratiques.

Huiles essentielles: utilisées pour l'aromathérapie ou l'utilisation externe.

Extrait liquide: sous forme de gouttes, peut être ajouté aux boissons.

POUDRE: Ajouté aux produits de soins alimentaires et de la peau.


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